Mazaieva V, Golodnyak V, Demydov I, Levchuk I, Holubec O. Дослідження температур плавлення і кристалізації жирів методом диференціальної скануючої калориметрії. Вісник НТУ "ХПІ" [інтернет]. 27, Грудень 2016 [цит. за 27, Липень 2024];(42 (1214):179-87. доступний у: http://vestnik2079-5459.khpi.edu.ua/article/view/2413-4295.2016.42.29