Serdyuk M. Зміни вуглеводного комплексу плодів при зберіганні за обробки антиоксидантними композиціями. Вісник НТУ "ХПІ" [інтернет]. 24, Грудень 2017 [цит. за 02, Травень 2024];(53(1274):137-45. доступний у: http://vestnik2079-5459.khpi.edu.ua/article/view/2413-4295.2017.53.20