Сова Н, Худайбердієва К, Коваленко Н, Михненко І. Використання борошна із насіння нішевих культур у технології виробництва кексів. Вісник НТУ "ХПІ" [інтернет]. 30, Грудень 2021 [цит. за 25, Квітень 2024];(4 (10):94-100. доступний у: http://vestnik2079-5459.khpi.edu.ua/article/view/250068