Бєлінська АП, Кричковська ЛВ, Черевична НІ, Зекунова ТІ. Розробка майонезу, збалансованого за складом поліненасичених жирних кислот. Вісник НТУ "ХПІ" [інтернет]. 01, Січень 2010 [цит. за 04, Травень 2024];1(57):281-4. доступний у: http://vestnik2079-5459.khpi.edu.ua/article/view/46680