Pivovarov E, Bol’shakova V, Kondratjuk N, Demydowa O. Система управління якістю та безпечністю при виробництві капсульованих напівфабрикатів з пробіотичними мікроорганізмами. Вісник НТУ "ХПІ" [інтернет]. 19, Квітень 2016 [цит. за 29, Квітень 2024];(12 (1184):137-44. доступний у: http://vestnik2079-5459.khpi.edu.ua/article/view/2413-4295.2016.12.20