Дослідження процесу іммобілізації амілолітичних ферментів на магнітних частках Fе3O4

Автор(и)

  • В. С. Омельченко НТУ «ХПІ» Харків, Україна
  • Л. В. Кричковська НТУ «ХПІ» Харків, Україна
  • С. В. Жирнова НТУ «ХПІ» Харків, Україна
  • А. В. Зінченко НТУ «ХПІ» Харків, Україна

Ключові слова:

Іммобілізація амілолітичних ферментів, магнітні частки, адсорбція, ацетатний буфер

Анотація

Розглянуто ряд недоліків методів іммобілізації ферментів для харчової промисловості. Досліджено процес іммобілізації амілолітичних ферментів адсорбційним способом на магнітні частки без застосування додаткової функціональної оболонки

Біографії авторів

В. С. Омельченко, НТУ «ХПІ» Харків

Викладач-стажист

Л. В. Кричковська, НТУ «ХПІ» Харків

Доктор технічних наук, професор

С. В. Жирнова, НТУ «ХПІ» Харків

Старший викладач

А. В. Зінченко, НТУ «ХПІ» Харків

Студент

Посилання

Володькин Д. В. Иммобилизация белков в микрочастицы, сформированные методом последовательной адсорбции противоположно заряженных полиэлектролитов. [Текст] : автореф. дисс. … канд. хим. наук : 03.00.23/ Володькин Дмитрий Владимирович. – Краснодар, 2004. – 21 c.

Arshady R., Microspheres, microcapsules and liposomes. Vol. II: Medical and biotechnology applications. Chapter 14, Targeted delivery of microparticulate carriers. London: Citus books, 1999, 683 p.

Кабанов В. А., Каргина О. В., Ульянова М. В., Литвинов И. А. Исследование надмолекулярной структуры иммобилизированных ферментных комплексов на основе изотактической полиакриловой кислоты. ВМС Б, 1982, т. 24, с. 17-19 .

Обработка экспериментальных данных [Электронный ресурс] / Б. Д. Агапьев, В. Н. Белов, Ф. П. Кесаманлы и др. – Санкт-Петербург : Изд-во СПбГТУ, 2001. – Режим доступа : http://users.kpi.kharkov.ua/fmp/biblio/ BOOK1/ ref.html. – Последний доступ : 2010.

##submission.downloads##

Опубліковано

2012-10-01

Як цитувати

Омельченко, В. С., Кричковська, Л. В., Жирнова, С. В., & Зінченко, А. В. (2012). Дослідження процесу іммобілізації амілолітичних ферментів на магнітних частках Fе3O4. Вісник Національного технічного університету «ХПІ». Серія: Нові рішення у сучасних технологіях, (50), 99–102. вилучено із http://vestnik2079-5459.khpi.edu.ua/article/view/5190

Номер

Розділ

Технології органічних і неорганічних речовин та екологія