Вплив параметрів процесу на алкоголіз соняшникової олії етиловим спиртом

Автор(и)

  • Yurii Melnyk Національний університет "Львівська політехніка", Ukraine https://orcid.org/0000-0003-0109-5526
  • Stepan Melnyk Національний університет "Львівська політехніка", Ukraine https://orcid.org/0000-0002-0629-9723
  • Zorjana Paljuh Національний університет "Львівська політехніка", Ukraine

DOI:

https://doi.org/10.20998/2413-4295.2016.12.24

Ключові слова:

соняшникова олія, алкоголіз, етанол, триолеат гліцерину, катіоніт КУ-2-8

Анотація

Визначено вплив технологічних параметрів процесу на алкоголіз соняшникової олії етиловим спиртом у присутності каталізаторів – катіоніту КУ-2-8 у Н-формі та з іммобілізованими іонами Со2+. Встановлено, що оптимальною температурою процесу є 353К. Показано, що частота перемішування 80 об/хв і більше не впливає на швидкість реакції і максимальну конверсію олії. Встановлено, що для досягнення максимальної конверсії олії мольне співвідношення етанол : триолеат гліцерину повинно становити не менше, ніж 4,5 : 1. Показано, що наявність 5–10 мас. % води у спирті дозволяє підвищити кінцеву конверсію соняшникової олії на 5–10%. Виявлено екстремальну залежність максимальної конверсії триолеату гліцерину від вмісту каталізатора у реакційній суміші.

Біографії авторів

Yurii Melnyk, Національний університет "Львівська політехніка"

Кафедра технології органічних продуктів, доцент

Stepan Melnyk, Національний університет "Львівська політехніка"

Кафедра технології органічних продуктів, доцент

Zorjana Paljuh, Національний університет "Львівська політехніка"

Кафедра технології органічних продуктів, аспірант

Посилання

Biodiesel Handling and Use Guidelines. U.S. Department of Energy, 2008, 69 p.

Fukuda, H., Kondo, A., Noda, H. Biodiesel Fuel Production by Transesterification of Oils. Journal of Bioscience and Bioengineering, 2001, 92(5), 405-416, doi:10.1016/S1389-1723(01)80288-7.

Suppes, G. J., Dasari, M. A., Doskocil, E. J. et al. Transesterification of soybean oil with zeolites and metal catalysts. Applied Catalysis A: General, 2004, 257, 213-223, doi:10.1016/j.apcata.2003.07.010.

Xie, W., Peng, H., Chen, L. Transesterification of soybean oil catalyzed by potassium loaded on alumina as a solid-base catalyst. Applied Catalysis A: General, 2006, 300, 67-74, doi:10.1016/j.apcata.2005.10.048.

Prihod'ko, R., Sychev, M., Kolomitsyn, I. et al. Layered double hydroxides as catalysts for aromatic nitrile hydrolysis. Microporous and Mesoporous Materials, 2002, 56(3), 241-255, doi:10.1016/S1387-1811(02)00468-7.

Melnyk, Yu. R., Melnyk, S. R., Palyukh, Z. Yu. ta in. Pererobka roslynnykh oliy shlyakhom yikh alkoholizu izopropilovym spyrtom [Processing of vegetable oils by their alcohol Isopropanol] Naukovy visnyk Natsionalnoho lisotekhnichnoho universytetu Ukrayiny [Scientific Bulletin of National Forestry University of Ukraine], 2015, 25(3), 135-139.

Melnyk, Yu. R., Palyukh, Z. Yu., Melnyk, S. R. Alkoholiz tryhlitserydiv etanolom u prysutnosti kationitu KU-2-8, modyfikovanoho ionamy metaliv [Alcoholism triglycerides ethanol in the presence of KU-2-8 cation modified metal ions] Visnyk Skhidnoukrayins'koho natsionalnoho universytetu imeni V. Dalya [Journal of East Ukrainian National University named after V. Dahl], 2015, 3, 78-82.

Melnyk, S. R. Naukovi osnovy oderzhannya i tekhnolohiya mono- ta diesteriv alifatychnykh karbonovykh kyslot [Scientific basis and technology of obtaining mono- and di esters of aliphatic carboxylic acids]: dys. dokt. tekhn. nauk : 05.17.04, Melnyk Stepan Romanovych, Lviv, 2014, 329 p.

Odabashyan, G. V., Shvets, V. F. Laboratornyi praktikum po khimii i tehnologii osnovnogo organicheskogo i neftekhimicheskogo sinteza. Ucheb. posobie dlya vuzov [Laboratory practice in chemistry and technology of basic organic synthesis and neftehimicheskogokogo. Proc. manual for schools] 2-e izd. pererab. i dop, Moskov: Khimiya, 1992, 240 p.

Zernina, I. A., Kazakov, D. A., Vol'hin, V. V. Fiziko-himicheskie zakonomernosti processov pri proizvodstve biodizelja vtorogo pokolenija [Physical and chemical laws of processes in the production of second generation biodiesel] Vestnik Permskogo nacionalnogo issledovatelskogo politehnicheskogo universiteta [Bulletin of Perm National Research Polytechnic University], 2012, 12, 136-151.

##submission.downloads##

Опубліковано

2016-02-12

Як цитувати

Melnyk, Y., Melnyk, S., & Paljuh, Z. (2016). Вплив параметрів процесу на алкоголіз соняшникової олії етиловим спиртом. Вісник Національного технічного університету «ХПІ». Серія: Нові рішення у сучасних технологіях, (12 (1184), 163–168. https://doi.org/10.20998/2413-4295.2016.12.24

Номер

Розділ

Хімічні та харчові технології, екологія